Sprog:

Din kurv indeholder 0 varer

Total 0,00 DKK
299,00 DKK

På lager

Vær den første til at bedømme dette produkt

Mærke

Rivsalt

Beskrivelse

Server forretter og desserter med et helt eksklusivt twist

FREEZE & SERVE består af fire himalaya saltblokke, der gør enhver forret eller dessert til en RIVSALT gastronomisk oplevelse. 


Anvendelse: Smid saltblokkene i din fryser i et par timer og tag dem ud igen lige før servering. 


Blokkene har en flad side; fantastisk til små appetizere som sashimi, tartar eller salat og en anden side med et afrundet hulrum; perfekt til desserter som vaniljeis med revet RIVSALT rålakrids. 


FREEZE & SERVE bruges bl.a. på den anmelderroste Michelin restaurant, “Vila Joya” i Albufeira Portugal, hvor blokkene bruges til en udsøgt servering af smør.


Sådan fryses & serveres med FREEZE & SERVE




  • Frys pladerne i 2-3 timer.




  • Tag det ud lige før servering.




  • Efter brug skal du tørre med en svamp med så lidt vand som muligt - Brug IKKE rengøringsmiddel.




  • Tør med et køkkenhåndklæde.




  • Lad tørre i mindst 12 timer, inden du lægger den i originalemballage.




  • Opbevares under forhold med lav luftfugtighed.




Indholder 4 stk himalaya saltblokke af 0,5 kg.